Wednesday, February 25, 2015

Tiếp xúc với đậu phụng sớm có thể ngừa được dị ứng



Tiếp xúc với đậu phụng sớm có thể ngừa được dị ứng

24.02.2015
Các nhà nghiên cứu đang thách thức những lời khuyên trước đây rằng phụ huynh nên để đậu phụng xa các em nhỏ có nguy cơ cao phát triển dị ứng với đậu phụng.
Một cuộc nghiên cứu được công bố trên Đặc san Y học New England hôm thứ Hai nói rằng việc thường xuyên để các em nhỏ tiếp xúc với đậu phụng trong những năm đầu của tuổi thơ có thể thực sự giúp các em ngừa được dị ứng sẽ phát triển.
Các nhà nghiên cứu tại Anh đã thử nghiệm với một nhóm 640 em nhỏ từ 4 cho đến 11 tháng tuổi, có mầm dị ứng từ trong trứng hoặc có eczema chàm trên da, thường có thể là những chỉ dấu về nguy cơ cao sẽ dị ứng với đậu phụng.
Một nửa số trẻ em nói trên được thường xuyên cho tiếp xúc với đậu phụng, và nửa còn lại thì bị cách ly triệt để với đậu phụng. Khi các em lên 5 tuổi, chỉ 1% trong số các em được tiếp xúc với đậu phụng khi còn nhỏ bị dị dứng, trong khi đến 17% trong số các em không được tiếp xúc với đậu phụng phát triển dị ứng.
Các chuyên gia nhấn mạnh rằng vì các em có nguy cơ bị dị ứng, mỗi một em đều được xét nghiệm trước cuộc nghiên cứu để bảo đảm là các em không bị dị ứng trước khi được cho ăn đậu phụng. Các nhà nghiên cứu khuyên các phụ huynh cho các em xét nghiệm trên da trước khi cho đậu phụng vào bữa ăn của các em.
Dị ứng với đậu phụng đã tăng lên gấp đôi tại Hoa Kỳ và Anh trong vòng 10 năm qua và cũng gia tăng tại Á Châu và Phi Châu.  
Dị ứng có thể phát triển sớm ở tuổi thơ, và không giống với các dị ứng khác là khi lớn lên sẽ hết bị dị ứng đó. Các phản ứng của cơ thể bị dị ứng này có thể từ trầm trọng cho đến thậm chí tử vong.

40 năm, chưa đủ hay sao?



40 năm, chưa đủ hay sao?
Phương Bích
2015-02-23
Hai nhà báo bị bắt vì đưa tin về vụ tham nhũng lớn PM18
Files photo
Sau khi kết thúc chiến tranh ở Việt Nam. Ban đầu, tưởng chừng như ký ức bấy nhiêu năm bị dồn nén, sẽ ngay lập tức ào ạt tuôn chảy. Nhưng rồi tâm trí tôi bỗng trở nên trống rỗng kỳ lạ. Dường như nó muốn khép chặt lại, chối bỏ việc hồi tưởng không chỉ 40 năm, mà còn dài hơn thế. Tôi bỗng không muốn nghĩ về quá khứ, chỉ muốn nghĩ đến những gì phải làm trước mắt. Giống như câu chuyện tôi nghe về người Mỹ đã làm được, sau cuộc nội chiến Nam Bắc, gác bỏ mọi hận thù để cùng nhau xây dựng đất nước, thành một cường quốc trên thế giới.

Nhưng đâu phải cứ muốn là được? Nếu như đã không thể gạt bỏ quá khứ, để tiến tới tương lai, thì giống như để chữa được một căn bệnh, người ta phải mạnh dạn mổ xẻ nó, để tìm nguyên nhân căn bệnh, xem phải cắt bỏ cái gì, thay thế cái gì?

Như tôi đã từng thú nhận, cách đây chỉ chừng mươi năm, với những gì được dạy dỗ (hay chính xác là bị nhồi nhét), tôi vẫn còn là một tín đồ cuồng tín của chủ nghĩa xã hội. Tôi tự hào về thắng lợi vĩ đại của cuộc “kháng chiến chống Mỹ cứu nước”. Tôi tự hào và yêu quý “bác Hồ”. Tôi đổ tại sự nghèo khó của đất nước là do sự cấm vận của “đế quốc” Mỹ, do chiến tranh với Campuchia và Trung Quốc.... Tôi chưa bao giờ nghĩ, nguyên nhân của nghèo đói và lạc hậu của Việt Nam là do sự dốt nát, độc tài của những người nắm vai trò lãnh đạo đất nước.
Có một điều kỳ lạ là trong suốt mấy chục năm, mặc dù nhìn thấy những vấn đề tiêu cực trong xã hội, nhưng tôi cũng như rất nhiều người, vẫn chấp nhận nó bằng một thói quen cam chịu, mà không hề có bất cứ một động thái phản kháng nào. Cho đến tận cuối năm 2006, đầu năm 2007, khi vụ các quan chức tham nhũng ở PMU18 vỡ lở, những mảng tối “bất khả xâm phạm” trước đó được báo chí phanh phui, những ngờ vực về động cơ đấu đá nội bộ, trong cả cơ quan dân sự lẫn bên cơ quan thi hành luật pháp là công an, đang được cả xã hội “tò mò” tìm hiểu mới khiến tôi mở mắt. Trong một lần đến thăm “sếp” cũ đã về hưu, tôi không nhớ ngữ cảnh nào dẫn đến câu nói của ông: nếu cháu đọc “Đêm giữa ban ngày”, thì sẽ thấy sự tàn bạo của cộng sản còn kinh khủng hơn cháu nghĩ nhiều.

Tôi đã tìm đọc cuốn sách đó trên mạng. Và đó là lần đầu tiên tôi tìm đến mặt trái của tấm màn, bấy lâu nay vẫn che mắt tôi, về cái xã hội mà tôi đang sống. Một sự thức tỉnh thật muộn màng. Cho dù sự thức tỉnh của cá nhân tôi chẳng thể xoay chuyển được điều gì, nhưng ít ra tôi không để cho ai đó lừa bịp và nhân danh cái quyền nhân dân của tôi nữa.

Suy luận theo cách thông thường, có khuất tất thì mới che giấu. Khi được có đầy đủ thông tin đa chiều, người ta sẽ nhận định bản chất sự việc theo tư duy của chính họ, chứ không theo định hướng của người khác nữa. Cho dù vì cái tư duy không theo định hướng đó nhiều người đã bị nhà cầm quyền bỏ tù, nhưng theo quy luật, cuộc sống càng bị dập vùi, càng nảy sinh ra sự phản kháng, chứ không thể tiêu diệt nó. Một cô bạn tôi, vốn dĩ không bao giờ quan tâm đến chính trị, cũng phải thốt lên: Luật sư là những người được đào tạo bài bản về luật. Nhưng chưa thời nào nhiều luật sư bị bắt như bây giờ! ( Lê Thị Công Nhân, Lê Công Định, Nguyễn Văn Đài, Lê Quốc Quân, Cù Huy Hà Vũ).

Nhưng ngay cả khi bắt đầu tham gia những cuộc biểu tình chống Trung Quốc vào giữa năm 2011, tôi cũng như nhiều người biểu tình khác vẫn chưa hoàn toàn tỉnh ngộ. Những lúc xuống đường, người biểu tình vẫn còn đem theo cờ Tổ quốc. Và rồi sự đàn áp của nhà cầm quyền đối với những người biểu tình, đã làm thay đổi suy nghĩ của họ. Bây giờ người biểu tình chống Trung Quốc không còn ai đem theo cờ đỏ sao vàng nữa. Họ công khai tỏ rõ thái độ căm ghét thái độ hèn với giặc, ác với dân của nhà cầm quyền. Chưa bao giờ, dân chúng lại công khai chửi đảng cộng sản là bán nước như bây giờ. Sau khi chủ nghĩa Cộng sản sụp đổ trên phạm vi toàn cầu vào những năm 1990, người ta quen với cụm từ: “Không có ai đánh bại Cộng sản cả. Chỉ có Cộng sản mới đánh bại được Cộng sản.” Tôi muốn thêm vào câu, “Không có ai bôi nhọ Cộng sản cả. Chỉ có Cộng sản mới bôi nhọ được Cộng sản”.

Tôi không muốn nói chi tiết ký ức của riêng mình, về trước và sau cuộc chiến tranh cách đây 40 năm. Nó quá tầm thường so với nỗi thăng trầm của hàng triệu con người khốn khổ khác trên đất nước này. Sắp đến một ngày 30/4 nữa lại đến. Người nằm xuống hay kẻ ra đi, ai đau thương hơn ai? Bao giờ nó sẽ chỉ còn là một vết sẹo thời gian trong lòng mọi người Việt Nam?
Mỗi người có một thời gian nhất định để sống và 40 năm đã quá dài cho trắc trở của một dân tộc. Nhiều lúc tôi nghĩ sao đoạn đường mà dân tộc tôi đang giãy giụa để vượt qua lại gian truân như thế? Cả một dân tộc lại phải chịu nghiệt ngã chỉ dưới tay bằng ấy con người? Bốn mươi năm đầy lầm than xương máu vẫn chưa tới được bến bờ của một cuộc sống bình an đích thật. Bằng an trong tâm hồn không thể có khi chung quanh tôi vẫn đầy tiếng rên xiết của người dân lẫn với âm thanh hò hét ca tụng một “chiến thắng” đã trở thành cổ tích.
40 năm đã qua, không lẽ phải chờ một 40 năm khác để gột rửa sự sai lầm của một lớp người, trong đó có người thân ruột thịt của tôi và cả chính tôi nữa? Bi kịch nào lại kéo dài tới bằng ấy năm mà không chấm dứt?
Một ngày 30/4 nữa lại sắp đến. Cho đến bao giờ ngày này không phải để cho người cười kẻ khóc, mà  chỉ còn là một vết sẹo thời gian trong lòng mọi người Việt Nam?

Sang Trung Đông kiếm chồng IS-BBC



Sang Trung Đông kiếm chồng IS-BBC
Vụ ba thiếu nữ Hồi giáo từ Anh trốn nhà sang Syria gia nhập IS đang làm bùng lên thảo luận về quá trình thanh thiếu niên đi theo chủ nghĩa cực đoan.
Ba nữ sinh từ London đã từ Gatwick bay sang Thổ Nhĩ Kỳ để tới Syria
Ba học sinh trung học từ Bethnal Green Academy, Đông London là Shamima Begum và Amira Abase (15) và Kadiza Sultana (16) đã trốn gia đình đi từ sân bay Gatwick (hình camera ở phi trường) sang Thổ Nhĩ Kỳ hôm 17/2 để gia nhập IS.
Theo cảnh sát Anh nói cho đến tối 22/2 họ tin rằng ba thiếu nữ này đã vào vùng của lực lượng mang tên Nhà nước Hồi giáo, tức IS hoặc ISIS kiểm soát ở Syria.
Sang kiếm chồng trong IS
Trong bài hôm 29/09/2014 báo The Guardian tại Anh có bài chuyên đề về hàng trăm cô gái Hồi giáo từ Anh, Pháp, Áo, Đức, Hoa Kỳ...sang Syria và Iraq để lấy chồng là các chiến binh IS hoặc trực tiếp tham gia chiến đấu.
Đa số tự liên lạc với các trang tuyển mộ vợ cho quân lính IS hoặc các chatroom của những nhóm cực đoan.
Phần đông các thiếu nữ dưới 18 tuổi hoặc phụ nữ trẻ 18-25 tuổi đã tự nhận 'người yêu' là các tay súng IS hoặc Al-Qaeda trên mạng.
"Trung tâm nghiên cứu hiện tượng cực đoan hóa (ICSR) tại Kings College, London xác định rằng đa số các cô gái ở độ tuổi 16-24. Nhiều người đã học đại học hoặc bỏ lại đằng sau gia đình vốn chăm sóc họ."
"Có ít nhất 40 phụ nữ trẻ đã rời Đức đi sang theo Isis ở Syria và Iraq trong hiện tượng có vẻ là trào lưu đang tăng trong thanh thiếu niên theo chủ nghĩa cực đoan và sang Trung Đông không được cha mẹ đồng ý."
Aqsa Mahmood từ Glasgow, Scotland đã sang Syria tháng 11/2013 để lấy chồng trong IS
"Người trẻ nhất mới chỉ có 13 tuổi, ông Hans-Georg Maassen, Chủ tịch cơ quan bảo vệ hiến pháp Đức nói với trang Rheinische Post," theo The Guardian.
Cũng có trường hợp sau khi sang đến vùng IS kiểm soát, họ được mai mối và gọi về nhà yêu cầu cha mẹ cho lấy chồng.
Trong các trường hợp báo The Guardian mô tả, cha mẹ họ đều từ chối và đòi trả lại con.
Aqsa Mahmood từ Glasgow, Scotland đã sang Syria tháng 11/2013 để lấy chồng trong IS.
Hiện vẫn viết blog để kêu gọi các cô gái từ châu Âu sang lấy chồng IS, Aqsa Mahmood, 20 tuổi, nói với họ rằng hiện có cuộc chiến chống lại Islam và họ hãy chọn đi theo bên nào.
Trong số các đối tượng là nữ đi theo IS không chỉ có các cô gái từ gia đình gốc Hồi giáo mà cả một số thiếu nữ gốc Âu Mỹ cải đạo theo Islam.
Công dân Mỹ, Shannon Conley, làm nghề y tá đã cải đạo theo Hồi giáo và đăng ký học quân sự để tìm hiểu chiến thuật của quân Mỹ với mục tiêu sang Trung Đông giúp cho cuộc 'thánh chiến'.
Conley đã bị bắt khi tìm cách bay từ Denver, Colorado sang Đức tới Thổ Nhĩ Kỳ để rồi vào Syria nhằm phục vụ trong quân đội IS.
Đầu tháng 9 năm 2014, cô ta bị nhà chức trách Mỹ xử tù và phạt tiền khi mới 20 tuổi.
Samra Kesinovic, 16 tuổi, một thiếu nữ tóc vàng gốc Bosnia sinh trưởng ở Áo đã cùng bạn, Sabina Salimovic, 15 tuổi sang Trung Đông.
Samra Kesinovic và Sabina Salimovic đều đã sang Syria
Trước đó, nhà chức trách Áo đã yêu cầu Interpol tìm họ vì nghĩ́ là bị mất tích.
Sau đó, các trang mạng Hồi giáo cho hay họ đã đến Trung Đông và Sabina đã lấy chồng là một tay súng Chechnya.
Báo chí châu Âu nay đồng loạt nêu ra hiện tượng này và kêu gọi chính quyền cùng các cộng đồng Hồi giáo hãy tìm cách giáo dục nhằm ngăn ngừa giới trẻ đi theo IS.
'Thánh chiến tình dục'
Theo tòa án Anh, thông tin trao đổi giữa một tay súng IS từ Anh và vợ của người này cho thấy nhiều chiến binh IS lấy một lúc nhiều vợ.
Trong một bài trên trang Foreign Policy, hai phân tích gia từng làm cho CIA Aki Peritz và Tara Maller nói các chiến binh IS "đã gây ra các tội ác tình dục khủng khiếp".
Hồi tháng 10/2013, sau khi chính quyền Tunisia thông báo rằng một loạt cô gái trẻ đã bỏ nhà đi phục vụ tình dục cho các chiến binh Hồi giáo ở Tunisia và Syria, phóng viên BBC Ahmed Maher đã đến Tunisia để điều tra.
Theo phóng sự này, hồi tháng 4/2014, vị mufti của Tunisia là Othman Batikh, đã gây ra ầm ĩ trên truyền thông nước này khi nói rằng nhiều phụ nữ Tunisia đến Syria để tham gia ‘thánh chiến tình dục’.
Sau khi lực lượng này chiếm Mosul, quân IS đã đem nhiều thiếu nữ và phụ nữ ra hãm hiếp.


‘Thánh chiến tình dục’-BBC



‘Thánh chiến tình dục’-BBC
Ahmed Maher Phóng viên BBC
  • 27 tháng 10 2013
Khi chính quyền Tunisia thông báo rằng một loạt cô gái trẻ đã bỏ nhà đi phục vụ tình dục cho các chiến binh Hồi giáo ở Tunisia và Syria, nhiều người đã bị sốc và ngờ vực. Phóng viên BBC Ahmed Maher đã đến Tunisia để điều tra về việc này.
Trong nhiều tháng trời, đã xuất hiện nhiều tin đồn về điều mà truyền thông thế giới gọi là ‘thánh chiến tình dục’ nhưng quy mô và mối liên hệ của nó với cuộc chiến tại Syria vẫn còn bị bao phủ trong tấm màn bí mật.
Câu chuyện này bắt nguồn từ khu vực dãy núi Chaambi nằm ở phía Tây Tunisia giáp giới với Algeria.
Khu vực hẻo lánh này đã chứng kiến những trận chiến ác liệt giữa quân đội chính phủ Tunisia và các phiến quân Hồi giáo có liên hệ với al-Qaeda kể từ năm 2012.
‘Không có căn cứ’
Nhà chức trách cho biết họ đã bắt giữ một số cô gái ở những thành thị xung quanh Chaambi mà họ cáo buộc là quan hệ tình dục với các chiến binh đã mệt mỏi việc chinh chiến để nhằm nâng cao tinh thần của họ.
Thông báo này của chính quyền đã bị người dân Tunisia hoài nghi trong khi gia đình của các cô gái bị bắt giữ thì bàng hoàng.
Tôi đã gặp thân nhân của một trong số những cô gái này ở thành phố Kasreen, nằm về phía Tây cách thủ đô Tunis khoảng bốn giờ chạy xe.
Mẹ cô cho biết cô gái 17 tuổi này nằm trong số 19 cô gái bị bắt giữ trong hai năm qua chỉ riêng ở thành phố này.
Bà tin rằng con gái bà vô tội. Bà đặc biệt lo lắng khi cho biết con gái bà có ‘vấn đề tâm thần’ và đang bị giam giữ cùng với người lớn mặc dù đang ở tuổi vị thành niên.
Các chiến binh Hồi giáo có mặt ở nhiều nước Trung Đông và châu Phi
“Nó chưa bao giờ đi đến vùng núi Chaambi cả. Đó là những lời vu cáo. Nó rất sùng đạo và đi cầu nguyện ở các thánh đường,” bà nói với tôi với điều kiện ẩn danh.
Người mẹ này cho biết con gái bà từng lui tới thánh đường al-Tawba nơi cô bị bắt.
“Có khả năng nó đã bị những kẻ cực đoan tẩy não, tôi không biết nữa, nhưng tôi kêu gọi bộ trưởng Nội vụ hãy thả nó ra vì nó vẫn còn chưa thành niên và mắc chứng co giật’.
Hồi tháng Chín, Bộ trưởng Nội vụ Lotfi bin Jido cho biết nhiều cô gái đã đi đến những vùng xa xôi của Tunisia và cả Syria để ủng hộ các chiến binh.
“Các cô gái Tunisia được trao đổi qua lại giữa 20, 30 và 100 chiến binh,” ông nói.
Một tháng trước đó, ông Mostafa bin Amr, người đứng đầu bộ máy an ninh quốc gia, nói trước báo giới rằng cảnh sát Tunisia đã bắt giữ một loạt các cô gái đi ‘thánh chiến tình dục’.
Những giáo sỹ cực đoan đưa ra những lời huấn dụ độc địa này dựa trên một nguyên tắc nói rằng sự cần thiết có thể khiến cho những hành động bị cấm trở nên hợp lý – trong trường hợp này là các cuộc hôn nhân tạm bợ để đáp ứng nhu cầu tình dục của các chiến binh.Giáo sỹ Hồi giáo Fareed Elbaj
Tuy nhiên lời tuyên bố này đã bị những người chỉ trích cho là ‘không có căn cứ’ và ‘tuyên truyền chính trị’.
Ông Zuhir Eljiis làm việc ở một đài phát thanh cho biết ý đồ của tuyên bố này là muốn nói rằng đảng Hồi giáo Enhada cầm quyền đang nhắm mắt làm ngơ trước chủ nghĩa cực đoan.
“Bộ trưởng Nội vụ không đưa ra bằng chứng cụ thể,” ông chỉ trích.
“Ông ấy gây ra tranh cãi và muốn tạo ra cảm giác rằng đây là một vấn đề lớn. Mặc dù ông ấy là người độc lập về chính trị nhưng tôi nghĩ ông ấy đã dính vào canh bạc chính trị giữa các đảng phái kình chống nhau.”
‘Có bằng chứng’
Bộ Nội vụ Tunisia đã từ chối yêu cầu của chúng tôi được gặp bất cứ cô gái nào đang bị giam. Tuy nhiên, phát ngôn nhân của bộ này là ông Mohammed Ali al-Arawi nói với chúng tôi rằng họ có bằng chứng và lời thú tội của những cô gái này và chúng sẽ được trình ra trước Tòa.
“Bằng chứng của chúng tôi dựa trên những thông tin mật, những cuộc điện đàm mà chúng tôi bắt được và mạng xã hội Facebook. Chúng tôi cũng có lời tự thú nhưng chúng tôi không thể tiết lộ danh tính của những người này bởi vì đây là một vấn đề rất nhạy cảm trong xã hội chúng tôi,” ông nói.
Các cô gái Hồi giáo Tunisia phục vụ tình dục cho các chiến binh để chứng tỏ sự sùng đạo (Ảnh minh họa)?
Hồi tháng Tư, ông Mufti Othman Batikh, vị quan chức phụ trách về tôn giáo cao nhất ở Tunisia, đã gây ra ầm ĩ trên truyền thông nước này khi nói rằng nhiều phụ nữ Tunisia đến Syria để tham gia ‘thánh chiến tình dục’.
Ông này đã bị Tổng thống Muncif Marzouk sa thải ba tháng sau đó và ông nói rằng đó là sự trừng phạt do ông dám nói ra sự thật.
Một học giả Hồi giáo có tên tuổi khác ở Tunisia, giáo sỹ Fareed Elbaji, nói với BBC rằng cá nhân ông biết những gia đình đã phát hiện con gái của mình đã đi Chaambi và Syria để dùng thân xác ủng hộ cho các chiến binh.
Ông cho rằng điều này tuân theo những lời huấn dụ tôn giáo do các giáo sỹ đưa ra trên chiến trường Syria.
“Những giáo sỹ cực đoan đưa ra những lời huấn dụ độc địa này dựa trên một nguyên tắc nói rằng sự cần thiết có thể khiến cho những hành động bị cấm trở nên hợp lý – trong trường hợp này là các cuộc hôn nhân tạm bợ để đáp ứng nhu cầu tình dục của các chiến binh.
“Đạo Hồi cấm những hành vi như vậy vốn được xem như là mại dâm tự nguyện,” ông nói.
Ở một đất nước có tính thế tục và tự do như Tunisia thì việc ‘thánh chiến bằng tình dục’ là một cú sốc. Nhiều người cho rằng đây là một mưu đồ có động cơ chính trị.
Tuy nhiên một số người khác vốn đang cảnh giác về chủ nghĩa Hồi giáo cực đoan đang ngày càng lớn mạnh ở đất nước này thì cho rằng không thể dễ dàng bàng quan được.